Pou fè patisri a:
1. Melanje farin frans ak sik, ajoute dlo tyèd, mase jiskaske farin lis.
2. Ajoute grès kochon an: woule farin lan, vlope nan grès kochon an oswa bè koupe an ti moso, woule epi pliye ankò, repete etap sa a plizyè fwa jiskaske farin lan byen kouch.
3. Chill epi detann: Vlope farin lan nan vlope plastik epi detann nan frijidè a pou 30 minit.
Pou fè ranpli a:
1. Prepare keratin pwa wouj: Si w ap itilize keratin pwa wouj komèsyal, ou ka itilize dirèkteman; Si fè pwòp ou a, kwit pwa wouj yo davans epi pire yo, ajoute kèk sik epi ajiste nan dous.
2. DYEING: Pran yon ti kantite keratin pwa wouj, ajoute poud ledven wouj, brase byen, fè li woz.
Gato pèch flè:
1. Divize farin lan: Divize farin ki lach la an ti dòz, chak apeprè 30 gram.
2. Woule farin: Woule ti farin nan yon moso wonn, vlope nan keratin woz pwa wouj ranpli, fèmen epi zongle byen.
3. Forme: Dousman peze farin lan ak ranpli a epi koupe plizyè fòm petal sou sifas la ak yon kouto, pran swen pa koupe nan fen a, kite anba a entak.
